Kuruluk Kabak (50 Dizim) (KURKB)

0,00
İndirim Oranı : %4 İndirim
Fiyat : ₺28,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺27,00(KDV Dahil)
{{'UrunDetay_TahminiTeslimSuresi' | translate}} : {{UrunDetayModel.product.tahminiTeslimSuresi}} {{'Global_Gun' | translate}}

 

 

 

 

 

Kabak yemeyi sevenlerdenseniz, bir de kuruluk kabağı dolma şeklinde deneyin. Kış aylarında hormonla yetiştirilen kabaklardansa, doğal yollarla kurutulan ve katına tat katan kabakları tüketmek daha lezzetlidir. 50 dizim şeklinde alabileceğiniz kuruluk kabaklar ile rahatlıkla bir öğün kuru dolma yapabilir, sevdiklerinizle ve ailenizle afiyetle yiyebilirsiniz. 

Telefonla Sipariş

ADET

Artır Azalt
Tavsiye Et

Kuruluk Kabak

Kuru dolma dendiğinde akla kabak, patlıcan ve biber kurusu gelir. Çünkü bu sebzeler kurutulduğunda lezzetlerini ve faydalarını kaybetmez, aksine daha leziz bir yapıya kavuşur. Kuruluk kabak da taze kabağın içinin oyulup güneşte kurutulması ile elde edilen bir besindir. İster kış aylarında, ister yaz aylarında hem etlisi, hem de zeytinyağlısı yapılmak sureti ile dolma olarak tüketilir. Üstelik sofralara nefis bir lezzet getirir. Bazı yörelerde kabak kurutulmadan önce kabuğu soyulur, bazı yörelerde ise olduğu gibi kurutulur. Her iki durumda da kabak besin değerini koruyacaktır.

Antep yöresinde çokça tüketilen kuruluk kabak artık ülkemizden yurtdışına da ihraç ediliyor. Kurutulmuş kabak ve diğer sebzeler yalnızca dolma olarak tüketilmiyor. Bu sebzeleri haşlayarak üzerine yoğurtlu sos yapılıp harika bir aperatif de ortaya çıkarılabiliyor. Üstelik kurutulmuş kabak, patlıcan, biber ve domates gibi besinlerin kalorisi de oldukça düşüktür.

Kabak granül, dolmalık, halka ya da toz şeklinde kurutulabilir.Kurutulmuş kabak elbette doğru bir şekilde kurutulduğunda. Hazır çorbalara ya da pilav ve bulgurlara da eklenebilir.